bocado de anguila cocinada con precisión, colocada sobre una pequeña porción de arroz de sushi, creando una combinación exquisita.
Edamames salteados al wok en reducción de habanero y hojuelas de bonito.
Unagi Foie Gras y Miel Trufada envuelto en alga nori crujiente
Rib Eye Wagyu flameado, verduras salteadas con sal y pimienta, aguacate. Con reducción de habanero, aceite y topping de trufa.
bocado de anguila cocinada con precisión, colocada sobre una pequeña porción de arroz de sushi, creando una combinación exquisita.
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Av Huayacán 56, 77560 Cancún, Q.R., México
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